陈村粉的制作工艺十分讲究，包括选米、搓米、浸米、磨浆、调浆、蒸粉、切粉等多个步骤。
其中，选米是关键，新米需要存置半年再用，以确保粉质爽滑。
蒸粉和切粉的过程也需要严格控制火候和时间，以保证陈村粉的口感和品质。